Onkelosוְאִם מִן עוֹפָא עֲלָתָא קוּרְבָּנֵיהּ קֳדָם יְיָ וִיקָרֵב מִן שַׁפְנִינַיָא אוֹ מִן בְּנֵי יוֹנָה יָת קוּרְבָּנֵיהּ

Rashiמן העוף. ולא כל העוף. לפי שנאמר תָּמִים זָכָר בַּבָּקָר בַּכְּשָׂבִים וּבָעִזִּים (להלן כב, יט), תמות וזכרות בבהמה, ואין תמות וזכרות בעופות, יכול אף מחוסר אבר, תלמוד לומר מן העוף: התורים. גדולים ולא קטנים: בני היונה. קטנים ולא גדולים: מן התורים או מן בני היונה. פרט לתחלת הציהוב, שבזה ושבזה שהוא פסול, שהוא גדול אצל בני יונה וקטן אצל תורים:

Rashi · EnglishOf fowl, but not all fowl. Since it is stated “an unblemished male of cattle, sheep or goats” — [we learn] that wholeness and maleness [is required] of animal [sacrifices] but wholeness and maleness [is not required] of birds. Perhaps even [a bird] lacking a limb [would be fit as a sacrifice]? The verse specifies: “of the fowl,” [excluding such a bird]. The turtledoves, large ones and not small ones. [The] young pigeons, [literally, “sons of doves”], small ones but not large ones. From the turtledoves or the young pigeons, excluding [birds whose feathers] are becoming bright among either [kind], which is unfit — because it is large compared to the young pigeons and small compared to the turtledoves.

Onkelosוִיקָרְבִינֵהּ כַּהֲנָא לְמַדְבְּחָא וְיִמְלוֹק יָת רֵישֵׁהּ וְיַסֵק לְמַדְבְּחָא וְיִתְמְצֵי דְמֵיהּ עַל כּוֹתֶל מַדְבְּחָא

Rashiוהקריבו. אפילו פרידה אחת יביא: הכהן ומלק. אין מליקה בכלי, אלא בעצמו של כהן, קוצץ בצפרנו ממול העורף וחותך מפרקת עד שמגיע לסימנין וקוצצן: ונמצה דמו. לשון מִיץ אַפַּיִם (משלי ל, ג), כִּי אָפֵס הַמֵּץ (ישעיה טז, ד), כובש בית השחיטה על קיר המזבח, והדם מתמצה ויורד: ומלק והקטיר ונמצה. אפשר לומר כן, מאחר שהוא מקטיר הוא מוצה, אלא מה הקטרה הראש בעצמו והגוף בעצמו וכו', אף מליקה כן. ופשוטו של מקרא מסורס הוא ומלק והקטיר, וקודם הקטרה ונמצה דמו כבר:

Rashi · EnglishHe shall bring it. He may bring even one pigeon. the kohein, and nip, nipping must not be done with an instrument, but with the kohein’s own body; he nips with his fingernail near the nape and cuts its neck until he reaches the “organs,” and cuts them. Its blood shall be squeezed out. [The word translated as “squeezed out”] is synonymous with “the wringing of the nose” “for extortion is at an end” He squeezes the throat against the wall of the altar, and the blood is squeezed out and descends [down the wall]. He nips, he burns it, [the blood] shall be squeezed out. Is it possible to say so — after he burns it he squeezes [out the blood]? Rather, just as burning it is done with the head separately and the body separately, so too the nipping. The plain sense of the verse is that it is transposed: he nips and burns, and before the burning the blood has already been squeezed out.

Onkelosוְיַעֲדֵי יָת זְפָקֵיהּ בְּאוּכְלֵיהּ וְיִרְמֵי יָתַהּ לִסְטַר מַדְבְּחָא קִידוּמָא לַאֲתַר דְמוֹשְׁדִין קִטְמָא

Rashiמראתו. מקום הרעי, וזה הזפק: בנוצתה. עם בני מעיה (זבחים סד:), ונוצה לשון דבר המאוס, כמו כִּי נָצוּ גַּם נָעוּ (איכה ד, טו), וזהו שתרגם אונקלוס בְּאוּכְלֵיהּ, וזה מדרשו של אבא יוסי בן חנן, שאמר, נוטל את הקורקבן עמה. ורבותינו ז"ל אמרו, קודר סביב הזפק בסכין כעין ארובה ונוטלו עם הנוצה שעל העור (זבחים סה.). בעולת בהמה שאינה אוכלת אלא באבוס בעליה, נאמר והקרב והכרעים ירחץ במים, והקטיר, בעוף שנזון מן הגזל, נאמר, והשליך את המעים שאכלו מן הגזל: אצל המזבח קדמה. במזרחו של כבש: אל מקום הדשן. מקום שנותנין שם תרומת הדשן בכל בוקר, ודישון מזבח הפנימי, והמנורה, וכולם נבלעים שם במקומן (יומא כא.):

Rashi · EnglishIts crop, the place of excrement; this is the crop. With its feathers, with its intestines. [The word] נוֹצָה denotes a disgusting thing, as “For they have become loathsome and fled away” and this is what Onkelos translated “with its excrement.” And this is the interpretation of Abba Yose ben Chanan, who said: He takes the stomach with it [= with the crop]. [But] our Rabbis, may their memory be blessed, said: “He cuts around the stomach with a knife [in the shape] of a trapdoor, and takes it with the feathers along with the skin.” Regarding the burnt-offering of a [domestic] animal, which eats only from its master’s feeding trough, it is said: “The innards and legs he shall wash with water, etc. and [he shall] burn it,” [verse 13], [but] regarding fowl, which are nourished from that which is stolen, it is said: “He shall cast the intestines away,” for it ate of that which was stolen Beside the altar, eastward, east of the ramp. To the place of the ashes, the place where they place the ashes [from the altar] every morning, and the ashes of the inner altar and the menoroh; all of them were [miraculously] absorbed there in their places.

Onkelosוִיפָרֵיק יָתֵיהּ בְּגַדְפוֹהִי לָא יַפְרֵישׁ וְיַסֵק יָתֵיהּ כַּהֲנָא לְמַדְבְּחָא עַל אָעַיָא דִי עַל אֶשָׁתָא עֲלָתָא הוּא קוּרְבַּן דְמִתְקַבֵּל בְּרַעֲוָא קֳדָם יְיָ

Rashiושסע. אין שיסוע אלא ביד, וכן הוא אומר בשמשון וַיְשַׁסְּעֵהוּ כְּשַׁסַּע הַגְּדִי (שופטים יד, ו — זבחים סה:): בכנפיו. עם כנפיו, אינו צריך למרוט כנפי נוצתו: בכנפיו. נוצה ממש. והלא אין לך הדיוט שמריח ריח רע של כנפים נשרפים ואין נפשו קצה עליו, ולמה אמר הכתוב והקטיר, כדי שיהא המזבח שָׂבֵעַ ומהודר בקרבנו של עני: לא יבדיל. אינו מפרקו לגמרי לב' חתיכות, אלא קורעו מגבו. נאמר בעוף ריח ניחוח (פסוק ט), ונאמר בבהמה ריח ניחוח, לומר לך אחד המרבה ואחד הממעיט ובלבד שיכוין את לבו לשמים:

Rashi · EnglishHe shall rip it apart, “ripping apart” [is done] only by hand, and so it says regarding Shimshon, “He ripped it [= the lion which was attacking] apart as one rips apart a young goat,” etc. By its wings, with its wings; he does not have to pluck off its wing-feathers. By its wings, [The word notzoh here] means actual feathers. Is there anyone who smells the odor of burning feathers who does not become disgusted? Why [then] does the verse say “he shall offer [it]”? In order that the altar should be satiated and adorned with the sacrifice of a poor man. Not completely dividing it, he does not tear it apart completely into two pieces, but rips it apart along its back. “A pleasing fragrance” is said of a bird [sacrifice], and “a pleasing fragrance” is said of an animal [sacrifice], to inform you that whether one does more or one does less — so long as he directs his heart to Heaven.

Onkelosוֶאֱנַשׁ אֲרֵי יְקָרֵב קוּרְבַּן מִנְחָתָא קֳדָם יְיָ סוּלְתָּא יְהֵי קוּרְבָּנֵיהּ וִירִיק עֲלָהּ מִשְׁחָא וְיִתֵּן עֲלָהּ לְבוֹנְתָּא

Rashiונפש כי תקריב. לא נאמר נפש בכל קרבנות נדבה אלא במנחה, מי דרכו להתנדב מנחה, עני, אמר הקב"ה מעלה אני עליו כאילו הקריב נפשו (מנחות קד:): סלת יהיה קרבנו. האומר הרי עלי מנחה סתם, מביא מנחת סלת, שהיא הראשונה שבמנחות (שם) ונקמצת כשהיא סלת, כמו שמפורש בענין. לפי שנאמרו כאן ה' מיני מנחות, וכולן באות אפויות קודם קמיצה חוץ מזו, לכך קרויה מנחת סלת: סלת. אין סלת אלא מן החטין, שנאמר סֹלֶת חִטִּים (שמות כט, ב), ואין מנחה פחותה מעשרון, שנאמר וְעִשָׂרֹון סֹלֶת לְמִנְחָה (להלן יד, כא), עשרון לכל מנחה: ויצק עליה שמן. על כולה: ונתן עליה לבונה. על מקצתה, מניח קומץ לבונה עליה לצד אחד, ומה ראית לומר כן, שאין ריבוי אחר ריבוי בתורה אלא למעט ד"א שמן על כולה מפני שהוא נבלל עמה, ונקמץ עמה, כמו שנאמר מסלתה ומשמנה, ולבונה על מקצתה שאינה נבללת עמה ולא נקמצת עמה, שנאמר על כל לבונתה, שלאחר שקמץ מלקט את הלבונה כולה מעליה, ומקטירה: ויצק ונתן והביאה. מלמד שיציקה וּבְלִילָה כשרים בזר:

Rashi · EnglishWhen a person brings. “A person” [literally, “a soul”] is not mentioned regarding all the voluntary offerings except the meal-offering. Who is accustomed to bring a meal-offering? A poor person. Said God: I consider him as though he had offered his [own] soul. His offering shall be of fine flour. Whoever says: I am obligated [to bring] a meal-offering without specifying [which one] must bring a fine-flour meal-offering, which is the first of the meal-offerings [mentioned], [special in that] its fistful is taken while it is [still] fine flour, as is explained in this section. Since five types of meal-offerings are mentioned here, and all of them are baked before the fistful is taken except for this one, therefore it is called a fine-flour meal-offering. Fine flour. Fine flour comes only from wheat, as it is said, “fine wheat flour” and no meal-offering [uses] less than a tenth [of an ephah], as it is said, “a tenth [of an ephah] fine flour . . . per meal-offering” — a tenth for each meal-offering. He shall pour oil upon it, on all of it, and place frankincense upon it, on part of it. He places a fistful of frankincense on it on one side. Why do you say so? For there is no inclusion after inclusion in the Torah but to exclude. Another interpretation: Oil [is poured] on all of it, because it [= the oil] is mixed with it and its fistful is taken with it, as it is said, “[he takes from there its fistful] from its flour and from its oil,” and the frankincense [is placed] on part of it, since it is not mixed with it and its fistful is not taken with it, as it is said, with all its frankincense, for after he takes the fistful he gathers frankincense — all of it — from over it and burns it. He shall pour, and he shall place, he shall bring [to the sons of Aharon], this teaches that pouring and mixing are valid when done by a non-kohein.

Onkelosוְיַיְתִינָהּ לְוַת בְּנֵי אַהֲרֹן כַּהֲנַיָא וְיִקְמוֹץ מִתַּמָן מְלֵי קוּמְצְיהּ מִסִלְתָּהּ וּמִמִשְׁחָהּ עַל כָּל לְבוֹנְתָּהּ וְיַסֵק כַּהֲנָא יָת אַדְכַּרְתָּהּ לְמַדְבְּחָא קוּרְבַּן דְמִתְקַבֵּל בְּרַעֲוָא קֳדָם יְיָ

Rashiהכהנים וקמץ. מקמיצה ואילך מצות כהונה: וקמץ משם. ממקום שרגלי הזר עומדות, ללמדך שהקמיצה כשרה בכל מקום בעזרה, אף בי"א אמה של מקום דריסת רגלי ישראל (יומא טז:): מלא קמצו. יכול מְבֹרָץ, מְבַצְבֵּץ ויוצא לכל צד, תלמוד לומר במקום אחר וְהֵרִים מִמֶּנּוּ בְּקֻמְצוֹ (להלן ו, ח), לא יהא כשר אלא מה שבתוך הקומץ, אי בקמצו יכול חסר, תלמוד לומר מלא, הא כיצד, חופה ג' אצבעותיו על פס ידו (מנחות יא.), וזהו קומץ במשמע, לשון העברית: על כל לבונתה. לבד כל הלבונה יהא הקומץ מלא: לבונתה והקטיר. אף הלבונה בהקטרה: מלא קמצו מסלתה ומשמנה. הא אם קמץ ועלה בידו גרגיר מלח או קורט לבונה פסולה: אזכרתה. הקומץ העולה לגבוה הוא זכרון המנחה, שבו נזכר בעליה לטובה ולנחת רוח:

Rashi · EnglishThe kohanim, and he takes [his] fistful — from the taking of the fistful onward is a mitzvoh [which must be fulfilled] by the כְּהוּנָה . He takes [his] fistful from there — from the place the feet of a non-kohein stand — to teach you that the taking of the fistful is valid throughout the courtyard, even in the eleven amohs of the place where Israelites may step. his full fistful. Perhaps it must be full to overflowing — spilling out at every side? The verse says in another place, “he shall separate from it“ — only that which is within the fistful should be valid. If [it is written] “in his fistful,” perhaps it [may be offered] less than full? The verse says: “full.” How is this [done]? He covers the palm of his hand [with] three fingers, and this is the meaning of a “fistful” in the Hebrew language. With all its frankincense, the fistful should be full, aside from the frankincense. Its frankincense and he shall burn — the frankincense must also be burned. His fistful from its flour and its oil — thus if he took the fistful, and a grain of salt came into his hand or a particle of frankincense [came into his hand] it is not valid. Its memorial portion, the fistful which goes up to [the altar] to the Most High is the memorial of the meal-offering, because with it its owners are remembered for good and [having caused] satisfaction.

Onkelosוּדְאִשְׁתָּאַר מִן מִנְחָתָא לְאַהֲרֹן וְלִבְנוֹהִי קוֹדֶשׁ קוּדְשִׁין מִקוּרְבָּנַיָא דַיְיָ

Rashiלאהרן ולבניו. כהן גדול נוטל חלק בראש שלא במחלוקת, וההדיוט במחלוקת: קדש קדשים. היא להם: מאשי ה'. אין להם חלק בה אלא לאחר מתנות האישים:

Rashi · EnglishTo Aharon and his sons. The kohein Godol takes a portion first, without [having to participate in a] distribution, [while] an ordinary kohein [shares in the] distribution. Holy of holies, it is for them which is of the fire-offerings of Adonoy. They have no part of it until after the fire-offering [= the fistful] was made.

Onkelosוַאֲרֵי תְקָרֵיב קוּרְבַּן מִנְחָתָא מַאֲפֵה תַנוּרָא סוּלְתָּא גְרִיצָן פַּטִירָן דְפִילָן בִּמְשָׁח וְאִסְפּוּגִין פַטִירִין דִמְשִׁיחִין בִּמְשָׁח

Rashiוכי תקריב וגו'. שאמר הרי עלי מנחת מאפה תנור, ולימד הכתוב שיביא או חלות או רקיקין, החלות בלולות, והרקיקין משוחין (מנחות עד:), ונחלקו רבותינו במשיחתן (שם עה.), יש אומרים מושחן וחוזרן ומושחן עד שיכלה כל השמן שבלוג, שכל המנחות טעונות לוג שמן, ויש אומרים מושחן כמין כף יונית, ושאר השמן נאכל בפני עצמו לכהנים, מה תלמוד לומר בשמן בשמן שני פעמים, להכשיר שמן שני ושלישי היוצא מן הזיתים, ואין צריך שמן ראשון אלא למנורה שנאמר בו זך. ושנינו במנחות (עו.) כל המנחות האפויות לפני קמיצתן ונקמצות על ידי פתיתה כולן באות עשר עשר חלות, והאמור בה רקיקין בא עשר רקיקין:

Rashi · EnglishAnd when you bring, etc. For he said: I am obligated to bring a meal-offering baked in an oven. The verse teaches us that he should bring either matzoh-loaves or matzoh wafers, the loaves mixed [with oil] and the wafers smeared [with oil]. Our Rabbis disagree on their smearing; some say he smears them again and again until all the oil in the לוֹג is used up, because all the meal offerings require a לוֹג of oil, and some say he smears [the oil in the shape] like [that of the Greek letter] “chi” [÷], and the remainder is eaten by the kohanim separately. Why does the verse say: ‘‘in oil . . . in oil’’ twice? To permit oil of the second or third [pressing] issuing from the olives. Oil of the first [pressing] is required only for the Menoroh, for [the word] ‘‘pure’’ is said [in connection] with it. We learned in [Maseches] Menochos: All the meal-offerings which are baked before their fistful is taken, and their fistful is taken by breaking [the loaves or wafers into pieces] — all of them come [in groups] of ten loaves, and those of which it is said ‘‘wafers’’ come [in groups] of ten wafers.

Onkelosוְאִם מִנְחָתָא עַל מַסְרֵיתָא קוּרְבָּנָךְ סוּלְתָּא דְפִילָא בִמְשַׁח פַּטִיר תְּהֵי

Rashiואם מנחה על המחבת. שאמר הרי עלי מנחת מחבת, וכלי הוא שהיה במקדש שאופין בו מנחה על האור בשמן, והכלי אינו עמוק אלא צף, ומעשה המנחה שבתוכו קשין, שמתוך שהיא צפה האור שורף את השמן (מנחות סג.), וכולן טעונות ' מתנות, שמן יציקה, ובלילה, ומתן שמן בכלי, קודם לעשייתן: סלת בלולה בשמן. מלמד שבוללן בעודן סלת:

Rashi · EnglishAnd if a pan-baked meal-offering, for he said: I am obligated [to bring] a pan-baked meal-offering. [The pan] was a vessel [used] in the Temple, in which they would bake this meal-offering in oil on the fire; the vessel was not deep but flat, and the resulting meal-offering made in it was hard, since it was flat, the fire burnt the oil. And all of them require three applications of oil: pouring, mixing and placing of oil in the vessel before they are prepared. Fine flour mixed with oil, [this] teaches that he mixes them while they are still flour.

Onkelosבְּצַע יָתָהּ בִּיצוּעִין וּתְרִיק עֲלָהּ מִשְׁחָא מִנְחָתָא הִיא

Rashiפתות אותה פתים. לרבות כל המנחות הנאפות קודם קמיצה לפתיתה (שם עה.): ויצקת עליה שמן מנחה הוא. לרבות כל המנחות ליציקה, יכול אף מנחת מאפה תנור כן, תלמוד לומר עליה, אוציא את החלות ולא אוציא את הרקיקין, תלמוד לומר הוא:

Rashi · EnglishBreak it into pieces, to include all the meal-offerings which are baked before their fistful is taken [to be included] in [the law of] “breaking into pieces.” Pour oil on it; it is a meal-offering — to include all the meal-offerings [in the requirement] of “pouring.” Perhaps even a meal-offering baked in an oven [requires pouring]? The verse says: “on it.” Should I exclude the loaves and not exclude the wafers? The verse says: “It.”